Wortel moestuin

Parijse (ronde) worteltjes. Worteltjes zijn tweejarig. In het eerste jaar maakt ze de eetbare zachtzoetige wortel. Een andere afbeelding melden Meld de aanstootgevende afbeelding.

Familie der schermbloemigen (Umbelliferae, Apiaceae).

Oorsprong: ligt in Azië, maar werd in de 13de eeuw ingevoerd via Europa. De originele peen die wij kennen is een kruising van de wilde soorten. Soorten : Amsterdamse bak, Berlikumer, Chantenay, Douceur F. Ja, je leest goed tussen de regels : Iedere tijd van het jaar kun je wortels kweken, zelfs in de winter met wat . Op zware klei ondervind de wortel te veel weerstand op zijn weg naar beneden en wordt hij krom en gaat vertakken.

Zaai eventueel een ras met korte dikke penen op zware grond. Pure zandgrond kan ook maar zorg dan dat de grond niet te droog wordt.

Gebruik eventueel mulch. Spit grond waar we wortels gaan zaaien . Verse wortelen uit eigen tuin zijn gezond en smaken heerlijk zoet. Je kunt de wortelen van het voorjaar tot laat in de zomer zaaien en oogsten.

Wil je jouw eigen moestuin beginnen? Download onze gratis zaaikalender voor jouw moestuin ! Algemene informatie over de wortel (peen), onder andere de groeiwijze, de timing en manier van zaaien, planten, verzorgen en oogsten. Ik wilde er vandaag een uit trekken maar ivm met de wortel vlieg durfde ik dat niet. Een van de lekkerste groentes voor in de moestuin : de wortel.

Wat is er lekkerder dan je eigen verse worteltjes, zelf geteelt? Wat nog leuker is, is dat je verschillende types wortels kunt kweken uit hetzelfde soort zaadjes. Zogenaamde zomerworteltjes . In deze aflevering zaai ik mijn wortelgewassen voor. Mejuffrouw Heidi laat je zien hoe zijn haar eerste rijtje wortelen voor dit jaar zaait in volle grond. Het loof neemt namelijk vocht uit de wortel , waardoor ze snel minder sappig en vaak ook zacht worden.

Je kunt nog zomerwortelen zaaien tot begin augustus, de jonge exemplaren haal je dan voor eind september naar binnen.

Ze zijn klein, maar extra zoet! Nadat ze een poosje binnen in een kasje hadden gestaan, gingen ze uiteindelijk naar de grote kas in de moestuin , ergens midden juni. Ook zij kregen net als de gember in het begin een beetje last van zonnebran zoals je aan de onderste bruine bladeren nog kunt zien, maar het nieuwe blad kwam er . Gekleurde wortels en de oranje wortel uit de moestuin De oranje wortel is een gezonde groente en is gekweekt van een gekeurde wortel uit Azië.

De wortel is ideaal voor verschillende lichaamsdelen en ideaal als snack tussendoor, niet alleen wanneer er gelijnd wordt maar gewoon omdat een wortel. Dat komt omdat het wortelgroentes zijn. Het eerste worteltje groeit uit tot wat je straks wilt oogsten: de biet, de wortel , de radijs.

Verplant je de zaailing dan verstoor je die eerste wortel. Grote kans dat die in een rare hoek komt te staan. Met als gevolg hele rare worteltjes, geen mooie radijsje of alleen maar . Als je begint met moestuinieren, is het wel zo leuk dat het lukt. Daarom is hierna een overzicht opgenomen van meerdere rassen van wortelgewassen. We zijn benieuwd naar jouw ervaring met het kweken van wortelgewassen.

Het is geen uitputtende lijst. Verder zijn er vaak ook opgekweekte plantjes verkrijgbaar die je in . Slechte combinatieteelt ontstaat wanneer je planten, die niet met elkaar overweg kunnen, naast elkaar in de moestuin zet. Sommige planten stoten door middel van geur insecten af voor hun buren of geven verkeerde stoffen door via de wortels.

Door de geur die de planten afgeven kunnen ze elkaar versterken of juist verzwakken. Denk maar aan de afrikaantjes (Tagetes patula) die wortel aaltjes voor hun buren afstoten. Zo zie je maar, ook in .