Klassieker: met deze kengetallen draait je restaurant altijd winst. Nieuw op Foodbrigade: de serie Horeca Kengetallen maakt jou zakelijk nóg slimmer. D Food printing, kans of bedreiging? Als verrassing voor mijn vriend ben ik op zoek naar een restaurant met een gewaagd menu.
Insecten leken mij een ideale optie.
Echter is het mij niet gelukt om een plek te vinden waar ze dit daadwerkelijk serveren. In filialen verkrijgbaar. Restaurant Tante Truus Brooklyn.
De een moet er niet aan denken, voor de ander een échte delicatesse: insecten. Amsterdam heeft nu de eerste insectenbar van Nederland voor al uw snoepgoed. De bijzondere mobiele keuken van Bugalicious is regelmatig te vinden op ( food )festivals en evenementen.
Onze missie is zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met de verrassende smaak van insecten en zeewier.
Opeens kun je er niet meer omheen: waar je ook kijkt, zie je beestjes. Heel bijzonder: bij LE:EN in Utrecht staan sprinkhanen op de kaart! Hoe zijn jullie op het idee gekomen?
Liesbet: Tijdens een rondreis in Azië merkten we snel op dat insecten eten voor veel mensen niet zo vreemd is. Op basis daarvan zijn we verder . Deze interactieve lezing bestaat uit een persoonlijk verhaal gecombineerd met een theoretische uiteenzetting over de voordelen van insecten eten. Waarom zijn insecten het eten van de toekomst? Wie niet kan wachten tot de wormburgers ook echt in de supermarkt liggen, kan ook al op restaurant naar hartenlust insectengerechten proeven.
Ik ben op zoek naar een restaurant waar insecten worden voorbereid. Weet iemand een restaurant (in Nederland) waar ze dit doen, en zo ja , ervaringen? Los van deze vraag is het natuurlijk ook leuk om te lezen over ervaringen met het eten van insecten.
Ik zou zweren dat er een restaurant was. Maar ook op minder confronterende hapjes met zoals chocolade pasta met meelwormen en caramelkoekjes met insecten. Tijdens het filmfestival verzorgen we het voorwoord van deze film.
Is het eten van insecten een oplossing tegen de wereldhonger of is dit maar ijdele hoop? Voor het team van Nordic Food Lab is het belangrijkste alvast dat .
Meneer, er zit een vlieg in mijn soep. Bij Bugs staat er niet zomaar een gerechtje met insecten op het menu, neen, trendsetter en insectenkook David Creëlle creëerde verschillende. De locatie is een eerste plusplunt van dit hippe restaurant : het industriële pand waar het is gehuisvest is cool, indrukwekkend en met smaak ingericht én er is . Een restaurant waar iedereen, die durft, insecten kan eten. Op juni zal er een pop-up insectenrestaurant worden geopend in Hoog Catharijne door ongediertebestrijder Rentokil.
Ze wil met deze ludieke actie aandacht vragen voor het bestrijden van insecten. De zomer is op komst en ongedierte zoals .
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.