Tomaat groente of fruit

Onder fruit kan bijvoorbeeld worden verstaan alle suikerhoudende eetbare vruchten die rauw gegeten kunnen worden. Groente omvat dan alle andere eetbare delen van planten. Eet onze snoeptomaatjes als gezonde snack!

Moet ik nu fruit of groente zeggen tegen een tomaat ? Uiteraard beschouwen de meeste mensen een tomaat als een groente , maar is dit 1 terecht?

Wel, dat hangt eigenlijk van het standpunt waaruit je het bekijkt af. Als ik fruit zou moeten definiëren denk ik meteen aan zoete, suikerhoudende vruchten . Ik vind dat onzin, maar ze houden koppig aan hun standpunt vast. Het hangt er vanaf hoe je het bekijkt : plantkundig, tuinbouwkundig of volgens gebruik in de keuken.

Volgens de tuinbouw worden groenten geproduceerd door een kruidachtige plant en fruit door een houtachtige plant. Tuinbouwkundig gezien is de tomaat een groente omdat ze op een kruidachtige plant groeit, is de. De tomaat is een populaire vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, syn.

Lycopersicon esculentum). De vrucht is culinair gezien een groente.

Ik hoor al tijden lang van mensen verschillende verhalen, hoewel de tomaat altijd tussen de groente ligt in de winkel. De tuinbouwkundige indeling van de teelten ´ groente ´ en ´ fruit ´ zijn de volgende: Groente is geproduceerd door een kruidachtige plant. Fruit is geproduceerd door een houtachtige plant. Meloen is een groente : groeit op een kruidachtige plant. Het is jarenlang onduidelijk geweest of een tomaat nou een groente of een fruit was.

Ik dacht altijd dat tomaat een groente was, maar vrienden van mij beweren dat het fruit is. Fruit dat zijn vruchten endergelijke neem ik aan, en wanneer men dan echt van groenten gaat spreken is het eerder de spijs, hetgene de mens haalt uit zijn gewassen ofzo Ik weet ook niet precies waarom het ene net een groente of iets anders net als fruit wordt omschreven. Ok, even op een rijtje: Appels en bananen zijn fruit , boerenkool en spuitjes zijn groenten , een ananas is een vrucht, komkommers zijn volgens mij ook groente (?), en tomaten is uh.

Wat maakt nu het verschil tussen groente en fruit ? Want vooral die komkommers en tomaten zitten nogal in een twillight zone. Die laten hen toe alles een duidelijke plaats en betekenis te geven. Een tomaat is een groente en geen fruit en dus eten we ze niet als dessert. Stel de vraag en je zult merken dat je je disgenoten in de grootste twijfel stort. Elke dag eten we groente of fruit.

Groeit alles in Nederland? Maar waar komt dit vandaan?

Vandaag onderzoek jij waar onze appels en tomaten vandaan komen. Ook ontdek je wanneer een appel of tomaat goed of juist slecht voor het milieu is. Zijn tomaten groente of fruit ? Die vraag kregen wij binnen via onze rubriek Rake Vragen.

In de culinaire wereld kun je de toma. De tomaat is eigenlijk een meerjarige plant, maar meestal wordt de tomaat gekweekt als eenjarige plant. Ook is een tomaat eigenlijk een vrucht maar culinair gezien noemen we het een groente. De gangbare definitie is dat fruit groeit aan meerjarige houtige gewassen.

Een braam is dus (klein) fruit , een appel, peer, abrikoos etc fruit , een tomaat , komkommer groente. Over aardbei is jaren een gesteggel geweest, en daar zijn we nog niet over uit. Ook een aardbeiplant is meerjarig, en het vormt een .