Microbiologisch onderzoek van levensmiddelen

We zijn expert in microbiologische onderzoeken en adviseren u graag. MicroCare weet wat u nodig heeft. Listeria monocytogenes is het micro- organisme dat extra aandacht verdient tijdens het microbiologische onderzoek naar levensmiddelen.

Laboratorium analyses zijn een belangrijk onderdeel van de procesbeheersing en kwaliteitscontrole van levensmiddelen. Tijdens een microbiologisch onderzoek onderzoeken we levensmiddelen op de aanwezigheid van micro- organismen. In ons microbiologisch laboratorium gebruiken we verschillende vormen van .

Voedsel en Waren Autoriteit. Deze rapportage geeft de resultaten van het onderzoek naar aanwezigheid van een aantal pathogene micro- organismen en het . Voedingsmiddelen - Detectie van voedselallergenen met moleculair biolo. Hieronder vindt u een overzicht van de meest voorkomende microbiologische analyses voor voedingsmiddelenonderzoek ;. Bepaling van een groot aantal groepen micro- organismen en gerelateerde parameters die van belang zijn voor de kwaliteit en houdbaarheid van diervoeders en voedingsmiddelen zoals: - Kiemgetal - Bacillus cereus - Campylobacter - Clostridium perfringens - Coliformen - Cronobacter . Ook kunnen de resultaten uit microbiologisch onderzoek worden gebruikt ter ondersteuning van kwaliteitssystemen zoals HACCP of GMP. Echter in een microbiologisch.

Mede deze ziekte veroorzakende micro-organismen zijn de reden voor strenge regelgeving en het daaruit voorvloeiende laboratorium onderzoek naar deze . MICROBIOLOGISCH ONDERZOEK VAN LEVENSMIDDELEN Symposium en expositie apparatuur.

Standhouders zijn: BD Diagnostic Systems, Beun de Ronde bv, bioMérieux. Benelux bv, Bio-Rad Laboratories bv, BioTrading Benelux . Door middel van microbiologisch onderzoek kunnen wij nagaan of uw zorg voor hygiëne en infectiepreventie voldoende gewaarborgd is. Europese verordening (EG) Nr. Hier meer de aanpak van microbiologisch levensmiddelen onderzoek : Welke micro-organismen zijn nuttig om te bepalen?

Hoe weet je of het onderzoek klopt? In beide gevallen (bij ziekteverwekkers en indicatororganismen) zijn selectieve . Actielimieten voor microbiologische contaminanten. Federaal Agentschap voor de.

Elementen die deel uitmaken van microbiologische criteria voor. Naast onderzoek op pathogenen . Vooral op onderdelen waar verschillende interpretaties mogelijk zijn. Niet alle onderwerpen uit deze verordening zijn behandeld.

De ziektelast veroorzaakt door pathogene oftewel ziekteverwekkende micro-organismen en virussen afkomstig van levensmiddelen is over de jaren. Het infoblad is dus géén . Hierbij wer afhankelijk van het product, onderzoek verricht naar de aanwezigheid van Aëroob kiemgetal, Enterobacteriaceae, Bacillus cereus, . De microbiologische voedselanalyses van SGS voor het identificeren van ziekteverwekkers in voedsel. Methoden voor het microbiologisch onderzoek van levensmiddelen.