maandag 27 april 2015

Berberis bessen

Berberis , een vervanger van citroen? De naam van de berberis komt door zijn afkomst. Dit komt door de zure smaak van de bes.


De zure smaak van de bes maakt het niet heel . Dus toen ik aan het snuffelen was in het assortiment van de online biologische supermarkt Ecomarkt was dit een van de producten die ik selecteerde voor onze review.

Voor degene die dat nog niet wisten, we . De zuurbes ( berberis vulgaris) is een struik met doornen van maximaal vier meter hoog. Hij bloeit begin zomer met gele bloemen en aan het eind van de zomer verschijnen de mooie rode bessen. Ze hebben daadwerkelijk een zure smaak. Daarnaast is de zuurbes enorm vezelrijk.


De bessen en de zaden zijn . Vezels zijn belangrijk voor o. De struik komt van nature voor in EuraziĆ«.

Op de stengel zitten meestal in drie delen vertakte, 3-mm lange blad doorns. De eetbare bessen zijn rijk aan vitamine C maar hebben een scherpe smaak. De doornen maken oogsten lastig, reden waarom ze weinig worden gegeten.


Voor kleine vogels zijn ze echter een belangrijke voedselbron. Deze verspreiden de zaden na vertering. Over prijs- en productinformatie. Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die . Bij Bas Boer Noten bent u aan het juiste adres voor o. In het Nederlands wordt naast zuurbes de namen zuurdoorn, azijnbes en berberis gebruikt.


Hij heet uiteraard azijnbes omdat de bes zuur smaakt en zuurdoorn omdat er doorns aan . Na inname van grotere hoeveelheden neemt u toch best contact met uw huisarts of met het Antigifcentrum. Terrasana Raw berberis bessen 1. Opgeven voor prijsmeldingen. Beschikbaarheid: Op voorraad.


Hoeveelheid: In winkelmand. Ideaal om een fris accent aan een gerecht toe te voegen. Koolhydraten, 6 Gram.

Allergenen informatie (receptuurvrij = kan sporen bevatten). Glutenbevattende granen, Receptuurvrij. Schaaldieren, Receptuurvrij. Selderij, Receptuurvrij. Sesamzaa Receptuurvrij.


Zwaveldioxide en sulfieten, Receptuurvrij.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.