De teelten zijn vergelijkbaar. Hier vind je alleen nog wat aanvullende informatie m. Er zijn van die groenten die je moet vroeg telen, al weet je dat je ze later ook nog kan zaaien. Al was het maar omdat het een soort traditie is.
En zeker niet in alle Vlaamse groenteschappen terug te vinden. Er zijn tal van koolsoorten en je vindt ze allemaal in mijn Moestuin e-boek.
Bekijk het gratis en koop het. Bij het kweken van spitskool bestaat er een vroege en een late teelt. Zaai dan vanaf februari de zaadjes in een kas. In maart kies je voor het zaaien onder glas of plastic, en vanaf april zaai je direct buiten in de volle grond. De meeste mensen kiezen echter voor het zaaien in . Sluitkolen hebben een korte dikke stengel met daarop een gesloten kool.
Daarnaast is het blad voorzien van een waslaag, welke de houdbaarheid garandeert. Wanneer moet dat nu eigenlijk, en hoe?
Zaai spitskool vanaf eind Januari (onder koud glas of binnen) of vanaf Maart buiten voor in potjes, zaadbakjes of op een zaaibed. Spitskool is qua smaak en structuur de zachtste kool van de . Er zijn vele verschillende rassen die allemaal op verschillende tijden gezaaid en geoogst kunnen worden (lente, zomer winter). Zaai geselecteerde rassen op de juiste tijd.
Ze is sappiger , lichter verteerbaar en volgens sommigen bovendien lekkerder dan de gewone witte kool. Voor herfstteelt of bewaarkool wordt meestal witte kool aangeplant. Zachter van smaak als gewone witte kool. Witte Kool – Express vroege spitse. Verse, malse spitskool , die heel goed rauw kan worden gegeten: . Zaaien weeuwenteelt: september onder glas.
In het voorjaar uitplanten. Vanaf eind maart uitplanten. Prachtige historische spitskool met zeldzame rode kleur, of moeten we zeggen: een rode kool met spitse vorm?
De kleine kooltjes worden meestal. Plant spitskool vroeg uit: 40xis minimaal nodig. Deze spitsgroeiende sluitkool wordt voor de vroege teelt gebruikt. De oogst is in half juni.
Vraagt een rijke grond met een goede, constante vochtvoorziening. Zaai op een zaaibed (zaaidiepte: cm) en kweek de planten op tot ze tot blaadjes hebben. Je kunt voorkweken in kweekbakjes met potgrond . De naam van deze kool komt uiteraard van de vorm. Wil je zelf spitskool kweken? Bestel dan je spitskool zaden bij De Bolster!
Op deze pagina vind je ons huidige assortiment, met bij ieder product de belangrijkste informatie over de kweek, het zaaien en het oogsten. Het is een snelgroeiend ras dat forse, spitse kolen levert met weinig buitenblad. De smaak is heel aantrekkelijk.
Tip: De spitskool roerbakken is ook erg lekker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.