vrijdag 12 mei 2017

Groente courgette

In dit artikel bespreken we op welke manieren je courgette kunt bereiden en geven we een aantal smakelijke recepten. Maar eerst behandelen we kort hoe je de . Het Nederlandse woord courgette komt uit het Frans. Het is een verkleinwoord van courge, hetgeen merg betekent.


Een courgette kan geel of groen zijn.

Deze veelzijdige groente past in veel gerechten. De courgette kan je met schil eten. Gemengde groente uit de oven met paprika, courgette , knoflook en tomaatjes Print recept. Vegetarische ovenschotel met verschillende gezonde en verse groenten uit de streek.


Bereiding (Voor personen) Pel de sjalotjes en halveer ze. Was courgettes voor het gebruik, schillen is niet nodig, verwijder wel het kroontje. Snijd de vruchtgroente daarna in plakjes of blokjes.


Of halveer de courgette in de lengte en hol hem met een lepel uit zodat hij gevuld kan worden.

Reken 2g per persoon als u de groente kookt. Serveert u de courgettes gevul geef dan . Gebruik 2gram courgette per persoon als je de groente warm bereidt. Voor een salade is 1tot 1gram per persoon voldoende.


Wist je trouwens dat behalve de courgettevrucht ook de bloemen en de bladeren van de courgetteplant eetbaar en lekker zijn. Gevulde courgette : vegetarisch kan ook! Dan kan je kiezen voor een gevulde courgette met geitenkaas en bulgur. Op zoek naar een vegetarisch alternatief? Of maak een vulling van fijngesneden groenten : laat je creativiteit de vrije loop!


Courgettes zijn vruchtgroenten die tot dezelfde familie behoren als meloenen en komkommers. De meest bekende soort is de groene courgette. Die lijkt heel goed lijkt op zijn neef de komkommer.


Er bestaan ook gele varianten. Het vruchtvlees van een courgette heeft een milde smaak. Courgette is een mooie, groene of gele groente met zacht, sponsachtig vlees.


De smaak en textuur is exact als die van zijn langwerpige broertje, alleen de vorm is anders. Dit biedt vooral een handige uitkomt als de courgette.

Courgette : zomerse groente (of is het fruit?) courgetten Courgettes of mergpompoenen zijn leden van de familie van de kallebassen waartoe ook de reuzenpompoen en de mini-patisson behoren. Ze doen het prima in elke moestuin en zelfs in potten op het terras. In de winkels liggen voornamelijk groene courgettes maar . Het is geen verrassing dat de courgette plantkundig gezien thuishoort in de komkommerfamilie. Het is weer zover, je kijkt een dag niet naar je moestuin en vervolgens hangen er drie courgettes aan je courgetteplant te bungelen. Als je een goed jaar hebt, kun je er bijna niet tegen eten.


Gelukkig is courgette een heel veelzijdige groente. Tijd voor inspiratie met een artikel vol recepten met courgette ! Ik had natuurlijk heus wel eens gehoord van het maken van “spaghetti” van groentes. En toch sprak het me nooit echt meteen aan.


Waarom ingewikkeld doen als een pakje echte spaghetti in de kast ligt, . Wilt u weten hoe u courgette het beste kunt bewaren? Je kan producten kopen van Aubergine, Courgette , Paprika categorie. In een poging weer gezonder te eten besloot ik om deze vegetarische en glutenvrije groente lasagna met courgette en aubergine te maken. Groenten zijn goed voor je op elk moment van de dag.


Kies bijvoorbeeld voor havermout met courgette ! Onwijs makkelijk en gezond!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.