maandag 8 mei 2017

Wanneer is iets biologisch

Weet jij wanneer een product biologisch genoemd mag worden? Er zijn specifieke regels waar het aan moet voldoen. Welke dat zijn lees je hier.


Dat is niet zomaar een afspraak tussen producenten van voedsel, maar vastgelegd in een verordening van de Europese Unie die voor alle lidstaten geldt. Bent u hier via een pagina in terechtgekomen? Pas dan de verwijzing naar deze .

Boeren wisselen verschillende soorten gewassen op een stuk land af: wisselteelt. Wanneer er een plaag is helpt het op deze manier om gewassen te planten die minder gevoelig zijn voor plagen. De plaag verdwijnt dan weer. Naast biologische landbouw bestaat er biologisch -dynamische landbouw.


Tot die tijd geldt een overgangsperiode en zal het oude Europees biologisch keurmerk nog op veel verpakkingen te zien zijn. Dit wil zeggen dat een fabrikant ' biologisch ' alleen op de verpakking mag gebruiken als het product hiervoor is gecertificeerd. Binnen de EU gelden overal dezelfde regels voor biologische producten.


Zij bevatten allen dan ook het hetzelfde . Biologisch is een beschermde term.

Dat betekent dat de wetgever bepaalt aan welke normen een bioproduct moet voldoen om als biologisch verkocht te mogen worden. De wetgeving voor bio bevat regels voor landbouw, verwerking, transport en verkoop, met heel specifieke normen over dierenwelzijn, . Lees is deze special alles wat je moet weten over bio voeding. Het milieu wordt gespaar biodiversiteit bevorder natuurlijke hulpbronnen in stand gehouden, kringlopen bewaar dierenwelzijn gerespecteer het platteland leefbaar gehouden, en consumenten verwend . Dit is waarschijnlijk de makkelijkste om uit te leggen. En waarom ook niet met een mooie . Bij de productie van biologisch voedsel wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu, dier en mens. In allerlei voorschriften is vastgelegd wat daaronder wordt verstaan.


Uitstekende vraag, iedere dag gaat het over bioproducten, maar nergens wordt verteld wat bio precies betekent. Groenten, fruit, vlees of zuivel zijn bio als ze voldoen aan de strenge Europese regels voor biologische productie. Oké, daarmee weet je nog niks, behalve dat in heel Europa de . Heb je dan ook weleens dat je dan thuiskomt en denkt wat is dat eigenlijk? Wanneer het vlees betreft dan heeft het vee een langer leven gehad en ook een beter leven.


Wat heb ik nou werkelijk . Zo zijn er ook biologische schoonmaakmiddelen, verzorgingsproducten, kleding e. Nu is het simpeler om uit te leggen en is het onderwerp ook gewoon iets kleiner. Ik zal in mijn spreekbeurt vertellen. Registeren en certificeren.

In Nederland bent u verplicht om zich bij Skal te laten registreren wanneer u biologische producten produceert, bereidt, importeert, verhandelt onder eigen (handels)naam, doorverhandelt of opslaat. Hieraan zijn kosten verbonden. U ondergaat eerst een toelatingsonderzoek. De populariteit lijkt nog steeds niet af te nemen, aangezien de verkoop van biologische voeding met meer dan 1procent is gestegen in .

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.